土壌酸度計

計測機のプロを名乗る投稿者が、土壌酸度計（ペーハーメーター）の信頼性を実測で検証する。以前2種類を買ったが数値に信頼が置けず使うのをやめていたが、最近使用動画が増えたため、業界標準ともいえる神和製のアナログ機を新規購入した。

改めて測定の様子を見せながら、「なぜ測りにくい・信頼できないと感じるか」を解説する内容。

特殊合金と亜鉛アマルガムの2種の金属間を流れる微弱電流を数値化する仕組みで、電池は不要。デジタル式も原理は同じ。

正しく測るには手間がかかる。端子をサンドペーパーで磨き、乾燥や肥料過多だと測れないので、バケツで水をたっぷり与えて手で泥団子ができる硬さにし、20〜30分放置してから測る。棒状のものは約10cm差し込み、金属端子が完全に埋まった状態で約1分待って安定値を読む。

端子が土に密着しないと測れないため、隙間があれば手で押し固める。1箇所だけでなく複数箇所を測って平均を取るべきで、本来こうした計測機は定期的な校正が必要だが農業用途ではほぼ行われない。

草生栽培では草の根が多く端子に密着せず正確に出ない。ブルーベリー用の鹿沼土はゴロゴロして密着できず、ピートモスも繊維質で密着しにくいため、鹿沼土やピートモスといった園芸用土ではほとんど役に立たない（買うだけ無駄という評価）。

田んぼや畑のような見た目どおりの土壌質の場所であれば使える。

適当に差すと7.0（=無反応の初期値）のままになりやすく、安価なデジタルの粗悪品は7から動かず壊れていた。仕込んだ場所ではアナログ機が6前後を表示。

傾向として、中性寄りのはずの畑が予想より酸性強め（5前後）に出て、逆にピートモスやブルーベリー専用用土は袋の表示値より酸性が弱く出た。これは密着度の差で、土は密着が良く電気が流れやすいため酸性寄りに、鹿沼土やピートモスは密着が悪く酸性が弱く出るためと説明。

数値は当てにならない面があり、器具の癖を理解して読む必要がある。なくても栽培はできるが、慣れを前提に参考程度に使う分には可、というのが結論。

アナログ式とデジタル式の土壌酸度計を中心に、畑の5箇所（A〜E）の土の酸度を測り比べる。

土が極端に酸性・アルカリ性に傾いていると野菜が元気に育たず、野菜ごとに好むpHがあるため事前に測る。数値の正確性を確かめるため、測定液やリトマス試験紙でも照合している。

測定したい場所にバケツ1杯の水を撒き30分待つ。アナログ機は初回使用時、金属の油性被膜を取るため2〜3回差し込み、濡れタオルで拭いてから使う。400番の極細目サンドペーパーで金属部（円錐部と帯部）をよく磨く。

手で泥団子が作れる硬さを確認し、金属面が土に完全に隠れて密着するまで差し込む。アナログは1分後に針が安定した数値を読み、使用したデジタルは30秒で測定できるタイプ。

アナログ機は各所6.2〜6.5で安定した数値を示したのに対し、手持ちのデジタル機は7.0か8.0しか出ず（購入から約5年で故障している可能性）、信頼性に差が出た。値段はアナログ3998円、デジタル1780円。デジタルは差し込んで30秒と手軽だが、約5年で壊れたとすると割高との評価。

総合するとどの場所も概ねpH6.0〜7.0で、多くの野菜が育つ範囲のため今年は石灰なしでも栽培できそう、雨で酸性に傾くのを見込むなら少しだけ入れてもよい、とまとめている。

にんじんの土作り・畝作りの前に土壌酸度計で土の酸度を測る。

手持ちのアナログ（マニュアル）機が本当に当てになるのかを確かめるため、新たにデジタルタイプを購入し、2台で得た数値をどう理解すればよいかを検討する。

デジタル機はプローブ先端に酸化防止の被膜が塗ってあるので、付属の紙やすりで先端を少し削って被膜を剥がす。

測定箇所にたっぷり水を染み込ませてから、アナログ機は差して15〜20分待ち、デジタル機は先端を約10cm差してスイッチを入れ、表示が安定するまで30秒ほど待つ。

アナログはpH約6（人参に適した値）、デジタルは同じ場所でpH7とアナログより1ほどアルカリ寄りに出て、別の箇所でもデジタルは7。機種によって数値にばらつきが出ることが分かった。

酸度計は全く役に立たないわけではなく、土作りの参考値として使える。参考値が適切だったかは収穫の出来で判断する。

使い方は2通りで、(1) 1台の数値をあくまで参考の目安にする、(2) 別の酸度計を複数買い、それぞれの数値の平均をその土のpHとする。

土壌が乾きすぎていると数値が安定しない。より正確に測るため、測定前に水を撒いて土を湿らせる。

硬さは手で泥団子ができるくらいの柔らかさが目安で、水分が全体に行き渡るようよくかき混ぜる。

土が整ったら実際に差し込む。差し込みの深さは約10cmを目安にする。

差した後に本体を動かして、土壌酸度計と地面の間に隙間を作らないようにする。隙間があると正確に測れないので、酸度計の周りの土を手で押さえ込んで密着させる。

おおよそ20分程度で正確な数値が出るので、測定終了までしばらく待つ。

ホームセンターや種苗店で買える簡易的な土壌酸度計を使い、畑が酸性かアルカリ性かを測って酸度調整に生かす方法を紹介。

野菜が育つのに必要な酸度は概ねpH6〜7で、やみくもに石灰を入れる前に、まず土の酸度を知ることが大切だとする。

先端の尖った端子は、開封後にコーティングされている場合があるので、ヤスリで軽く傷をつけて下地の色を出してから使う。乾いた土や多少の雨後にそのまま差してもすぐには正しく測れない。

より精密に測るには、バケツ2〜5L程度の水を畑にジャバジャバ撒いて成分が均等になじむようにし、水が引くまで約30分待つ。その後、先端が地表から深さ10cmになるよう垂直に差し込む。

最初はどの機種も約7を示すが、これは実際の酸度ではない。差した状態でさらに30分待って安定値を読む。

測定結果は約7（7.1程度）。別に持っている5000円ほどの機種もほぼ7を示し、千円程度の安い機種でも高い機種と数値に差がなく一致した。

酸度計には作物ごとの適用（好適pH）の一覧が付いており、じゃがいもやトマト・なす、きゅうりなど各作物の適正値をその場で確認できる。

測らずに毎回石灰を入れていると入れすぎになり、生育障害（植えても黄色く枯れる等）が出ることがある。

先に酸度計で測っておけば、適正範囲なら無駄な石灰を入れずに済み、必要なときだけ・必要な量だけ調整でき、土作りの精度が上がる。

土のpHは作物の出来をいちばん左右する条件の一つで、適正域を大きく外れると生育が悪くなり、ひどければ枯れる。だからその場で手早く調べられると強い、という前置きから、家にある2つのもの（酢と重曹）だけで酸性・アルカリ性を判別する方法を紹介している。原理は酸とアルカリが出会うと反応して二酸化炭素の泡が出るという理科の基本そのもの。

まず調べたい場所から、同じ量の土を2つ（それぞれカップ1杯ほど）取る。広い畑で場所ごとに差がありそうなら、複数地点から取って別々に調べるか、混ぜて全体の傾向として見る。

1つ目の土に酢を十分な量かけて泡を見る。すぐに泡が出ればアルカリ性（pH7より上）。泡が出なければ中性か、すでに酸性。2つ目の土は先に液体にする必要があり、土の体積のおよそ50%（カップ1杯の土なら水半カップ）の中性の水を加えて、どろっとしたスープ状にする。そこへ重曹を山盛り大さじ1入れて泡を見る。泡が出れば酸性（pH7より下）。

片方だけでは判定できない。重曹の側で反応が無かった場合、中性なのかアルカリ性なのかは酢の側の結果と合わせないと分からないから。2つを同時に行って、初めて酸性かアルカリ性かを絞り込める。ただしこれで分かるのは方向だけで、pH14段階のどこにいるかという具体的な数値は出ない（中性だったときだけ7と分かる）。それでも自分の土がどちら側にあるかが分かるだけで、栽培の判断はかなり変わる、というのが結論。