発酵食品は腐らない

白い膜が張ったらカビだから捨てる

カビの部分だけ取れば食べられる

酸っぱくなったら腐っている

加熱したら菌が死ぬので意味がない

生きて腸まで届かないと意味がない

天然酵母は安全で、イーストは危険

麹はカビだから体に悪い

納豆菌は体にいいから何にでも入れていい

においが変わらなければ食べても大丈夫

自家製だから無添加で安全

はちみつは自然だから赤ちゃんにも良い

減塩したほうが体にいいので、味噌も塩を減らす

自分で飲むぶんなら、家で酒を作ってもいい

腸内細菌は善玉菌と悪玉菌に分けられる

ヨーグルトを食べれば、その菌が腸に住みつく

発酵食品は食べれば食べるほど良い

腸活をすれば免疫が上がる

木桶でなければ本物の発酵にならない

甘酒は飲む点滴