リーフレタスは、魚が出す養分だけで最後まで育つ作物です。

葉物

小松菜は、まいて20日台で採れることもある回転の速い葉物です。

葉物

水菜は、大株にせず小さいうちに採るほうがこの系に合う作物です。

葉物

チンゲンサイは、養分の要求が低く葉物の中でも早く形になる作物です。

葉物

サンチュは、外側の葉をかき取れば一株から何度も採れる葉物です。

葉物

ケールは、レタスより多くの養分を欲しがる葉物と果菜のあいだの作物です。

葉物

スイスチャードは、暑さにも寒さにも耐え長く採り続けられる葉物です。

葉物

クレソンは、もともと流れる水に生える植物です。

葉物

葉ネギは、根元を残して刈れば同じ株から何度も伸びてくる作物です。

葉物

空心菜は、水温が高い季節にだけ勢いよく伸びる葉物です。

葉物

ホウレンソウは、葉物の中でもこの系でつまずきやすい作物です。

葉物

キャベツは、育たないのではなく床を長くふさぐのが問題になる作物です。

葉物

ミニトマトは、葉物より3割ほど多い養分が要る果菜です。

果菜

キュウリは、伸びるのが速くそのぶん水から養分を持っていく作物です。

果菜

ピーマンは、一度実り始めると秋まで採り続けられる果菜です。

果菜

ナスは、株が大きくなるほど水から吸い上げる量も増える作物です。

果菜

イチゴは、養分よりも温度で決まる作物です。

果菜

サヤインゲンは、マメ科でもこの系では窒素を自分でまかなうとは限らない作物です。

果菜

ズッキーニは、よく実る代わりに床の面積を大きく取る作物です。

果菜

スイカは、採れる量に対して床と養分の取り分が大きすぎる作物です。

果菜

バジルは、養分の要求が低く5〜6週間で摘めるようになるハーブです。

ハーブ

ミントは、よく育ちすぎることのほうが問題になるハーブです。

ハーブ

シソは、夏の水温でも勢いが落ちない数少ないハーブです。

ハーブ

イタリアンパセリは、低い気温に耐え冬のあいだも採り続けられるハーブです。

ハーブ

パクチーは、育つかどうかより発芽ととう立ちで決まるハーブです。

ハーブ

ローズマリーは、根が濡れ続ける場所を嫌うためこの系には向かないハーブです。

ハーブ