ミルの掃除道具
ミル（挽く）
ミルの掃除道具は、内部に残る微粉と油分を落とすための、専用のブラシや洗浄タブレットです。
どんな道具？
ミルの内部には、挽くたびに微粉と油分が残ります。専用のクリーニングブラシや洗浄タブレットなど、掃除のための道具がいくつか売られています。分解できない、または水洗い不可の機種が多いため、乾いた状態で汚れを落とす道具が中心になります。定期的な掃除は、匂い移りだけでなく挽き目の安定にもつながるとされています。
選び方
柄が長く毛先が硬めのブラシが基本の道具で、刃の隙間まで届きます。洗浄タブレットはミルに投入して数秒挽くことで、内部の油分を吸着させて排出させる仕組みのものが多いです。生の米を代用する方法も知られていますが、機種によっては推奨されていません。購入前に、対応する掃除方法を取扱説明書で確認しておくと安心です。
使い方のコツ
挽き終わるたびにブラシでホッパーと刃の周りを払うと、汚れの蓄積を防げます。週に一度など間隔を決めて、洗浄タブレットを使うと、匂い移りを抑えられます。掃除をした日を記録しておくと、頻度を管理しやすくなります。忙しい時期に掃除が抜けやすいので、予定に組み込んでおくのも一つの方法です。
手入れ・注意
ブラシの毛先が抜けて機械の中に残ると、次に挽いた粉に混ざる恐れがあります。使用後はブラシ自体もときどき洗って乾かします。掃除の頻度と方法は、取扱説明書の指示を優先します。自己流で分解して掃除すると、保証の対象外になることがあります。