ヨーグルトを食べれば、その菌が腸に住みつく
腸と健康
多くは、通り過ぎていく
よく言われること
「毎日ヨーグルトを食べていれば、その乳酸菌が腸に定着して増えていく」。
実際はどうか
外から入れた菌が、もともとの腸内細菌に混ざって定着し続けることは、一般には起こりにくいとされています。多くは通過していきます。だから「食べ続けているあいだ」と「やめたあと」で状態が変わりうるという話になります。どの菌株がどれだけとどまるかは研究の途中で、まとめて断定できる段階ではありません。
なぜ広まったか
「菌を摂る」という言い方が「菌を増やす」と同じ意味に受け取られたためです。摂取と定着は別のことですが、日常の言葉では区別されません。
どう言えば正しいか
「外から入れた菌は、多くが通過していく。だから続けるかどうかが問われる」と言えば、誇張なく伝わります。