脱窒

動画は脱窒菌を、酸素があればそれを使い、無くなれば硝酸の側を使う菌だと説明します。その性質を借りて、水槽の邪魔者である硝酸態窒素（NO₃-N）をなくすのが脱窒ろ過だと述べます。海水の水槽では標準的に使われるのに淡水では長く眉唾物あつかいで、安定させられれば効きは強い、と前置きします。

いちばん難しいのは菌の住む場所だと動画は言います。水が必ずそこを通り、しかも酸素が薄くなる場所——流れが鈍って詰まりぎみの奥がそれにあたる。外部ろ過にサブフィルターを足して生物ろ材を詰める手もあるが、詰まりやすく手入れの手間が増えるので、上部ろ過の落水パイプにストレーナーを押し込むだけ、という自作を見せます。

菌には餌が要り、動画は本みりんを選びます（みりん風の調味料では効かない）。500Lの水槽で20mL、それでも多かったので減らした、60cm水槽ならごく少量から始めて増やしながら様子を見る、と量の決め方を話します。上から一気に入れると魚がアルコール中毒で死ぬので、菌がいると思われる下の層へ静かに入れると釘を刺します。

投入から3時間ほどでpHが0.2〜0.3下がり、曝気していても酸素はあっという間に減ると動画は言います。下がり方はもとの汚れ具合しだいで、1時間で1も落ちるなら別の原因——死んだ魚などが大量のアンモニアを出している合図なので、そのときは底の水を吸い出してから水を替えるようにと注意します。

たまった泥は、かいだときに落ち葉のような香ばしいにおいなら脱窒の住処として当たりだと動画は述べます。pHが低いと臭くなるので、pHを高めに保つことも大切だと結びます。水換えを減らす技として語られますが、要るものは菌の餌と酸素の届かない場所の二つだ、というところは変わりません。