硝酸態窒素（NO₃-N）

数字の意味

硝化の終点にできる窒素で、亜硝酸から硝酸へ変わったあとの姿です。水に溶けたまま残り、根から吸われるところまで来ています。表記は二通りあって、硝酸イオンで書いた値は、窒素だけを数えた値の 4.43 倍です。硝酸イオンの式量 62.00 に対し、窒素は 14.01。同じ水を測っても、単位が違えば数字は四倍以上ちがって見えます。

目安の範囲

NMSU Extension Circular 680 は、アクアポニックスの目安を5〜150 mg/L（ppm と同じ）と置いています。150 mg/L を超えるのは、窒素に対して株の側が追いついていない合図で、株を増やすか床を広げるほうへ話が向きます。下は 5 mg/L で、これを割ると株が使う分に届きません。同じ表の表記は「nitrate」で、どちらの数え方かまでは書かれていません。

動いたときの影響

上がり続けるのは、魚が出す窒素に対して株の吸う量が届いていない状態です（→硝酸だけが増え続ける）。株を増やすか、床を広げるか、餌を減らすかのどれかになります。魚に対しては、アンモニアや亜硝酸ほど強く効きません。ただし溜まった分は EC を押し上げ、水を替えないかぎり系の中に残ります（→系から出ていく窒素）。

測りかた

比色試薬か試験紙で読みます（→比色試薬の測りかた）。硝酸の試薬は振り方と待ち時間の指定が細かく、そこを外すと低めに出ます。濃い側は色の差が小さく目盛りも粗いので、薄めて測り、倍率をかけて戻すほうが読み分けられます。水温が低い季節は発色が遅れるので、指定の時間まで待ってから読みます。採る場所と時刻は毎回そろえます（→採水のしかた）。

値の出どころ

目安は NMSU Extension Circular 680（Sallenave 著）で、大学の普及資料であって一次研究ではありません。一般のアクアポニックスとティラピアの系の両方に、同じ幅が書かれています。実測の例では、ティラピアとキュウリを 5 か月回した系で最大 226 mg/Lという報告があります（Hashemi ら 2026）。総水量およそ 80 トンの規模です。