だいこんの育て方|オトモファーム(農作物図鑑)

概要

だいこんはオトモファーム(農作物図鑑)に載っている作物です。

作物タイプ: 根菜。

科: アブラナ科。

旬・主な時期: 11〜2月。

育てられる環境: 露地。

育てやすさ: やさしい。

種まき・植え付け

秋まきは8月下旬〜9月中旬が最適。春まきも可能だがとう立ちに注意。直まき(移植しない)。

1か所3〜4粒まいて間引き、最終株間25〜30cm。深く耕した畑が良い。

日当たり・水やり

日当たりのよい、石やゴミの少ないやわらかい土。又根を防ぐため深耕する。

乾燥が続くときのみ。過湿は病気のもと。

追肥

元肥中心。追肥は生育を見て軽く。未熟な堆肥は又根の原因になるので避ける。

病害虫

アオムシ・コナガ(アブラナ科)/キスジノミハムシ(根や葉を食害)/アブラムシ

収穫

11月〜2月。根の直径が6〜7cmになったら収穫。とり遅れると「す」が入る。

コツ・輪作

発芽をそろえ、混み合う前に順次間引くのがまっすぐ太らせるコツ。

アブラナ科。連作は避ける。

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