チトクロム（cytochromes）

意味

チトクロムは、ヘムを持つタンパク質で、補欠分子族の酸化状態の可逆的な変化に伴って還元当量を移すことを特徴とします。

出典

AGROVOC: cytochromes（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_27497