ヘム(haem)

意味

ヘムは、ヘムの別の綴りです。鉄イオンが、四座配位子として働くポルフィリンと、一つまたは二つの軸配位子に配位した錯体です。

出典

AGROVOC: haem(FAO・英語の定義を要約) https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_11421