株出し栽培（ratooning）

意味

株出し栽培は、単子葉の作物で、地上部の大部分を刈り取り、根と成長する芽の先端を残して収穫し、株を回復させて次の季節に新しい作物をつくる農法です。

出典

AGROVOC: ratooning（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_6462