ムラサキウマゴヤシ（Medicago sativa）

意味

ムラサキウマゴヤシは、多年生の草本のマメ科植物で、栄養価が高く、収量が高く、適応性が高いため、世界で最も重要なマメ科牧草の一つです。家畜のタンパク質の主な供給源で、乳牛、肉牛、ウマ、ヒツジ、ヤギなどの飼料の基本的な成分です。

出典

AGROVOC: Medicago sativa（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_4693