アクチン（actin）

意味

アクチンは、筋線維の細いフィラメントの主成分となる繊維状のタンパク質です。単一のポリペプチド（375アミノ酸）からなる球状サブユニットに分かれ、ミオシンとともに筋肉の収縮と弛緩を担います。

出典

AGROVOC: actin（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_34984