プロテインキナーゼ（protein kinase）

意味

プロテインキナーゼは、ATPとタンパク質を、ADPとリンタンパク質に変える反応を触媒する、酵素の一群です。

出典

AGROVOC: protein kinase（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_29531