地域支援型農業(community-supported agriculture)

意味

地域支援型農業は、地元の農家と消費者が、農業の責任、リスク、報酬を分かち合う協力関係です。会員が費用と農家の給与を前払いし、見返りに生育期間を通じて収穫の分け前を受け取ります。

出典

AGROVOC: community-supported agriculture(FAO・英語の定義を要約) https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_db44179d