食料不安（food insecurity）

意味

食料不安は、人々が正常な成長と活動的で健康な生活に必要な、安全で栄養のある食料を十分に確保できない状況です。慢性、季節的、一時的なものがあります。

出典

AGROVOC: food insecurity（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_c8ca1426