トレハロース(trehalose)

意味

トレハロースは、菌類、細菌、無脊椎動物など多くの生物に見られる、2個のグルコースからなる非還元性の天然の二糖です。

出典

AGROVOC: trehalose(FAO・英語の定義を要約) https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_7888