第一胃（rumen）

意味

第一胃は、反芻動物の胃の最初の大きな区画です。酸を分泌せず、食物を発酵させる細菌、原生動物、菌類が生息します。出生時には未発達で、成長して機能するようになると反芻を始めます。

出典

AGROVOC: rumen（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_6693