最大残留基準(maximum residue limits)

意味

最大残留基準は、農薬や動物用医薬品の残留について、国または地域の法令が食品中に許容する残留濃度の上限です。

出典

AGROVOC: maximum residue limits(FAO・英語の定義を要約) https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_36571