葉酸(folic acid)

意味

葉酸は、ビタミンB9とも呼ばれ、化学名はプテロイルグルタミン酸です。このビタミンは体内でつくられ、肝臓に貯蔵されます。

出典

AGROVOC: folic acid(FAO・英語の定義を要約) https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_3009