ブルセラ病(brucellosis)

意味

ブルセラ病は、グラム陰性菌のブルセラの感染による病気で、発熱、筋肉痛、発汗を特徴とします。感染した動物の未殺菌乳や、それでつくった軟らかいチーズの摂取で伝わります。

出典

AGROVOC: brucellosis(FAO・英語の定義を要約) https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_1122