カロリー（calories）

意味

カロリーは、化学エネルギーを測る単位です。標準圧力で水1グラムの温度を摂氏1度上げるのに必要な熱量と定義されます。

出典

AGROVOC: calories（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_7a64c5e2