糖料作物（sugar crops）

意味

糖料作物は、主に砂糖を製造するために、次にアルコール（食用と非食用）とエタノールの生産のために栽培される作物です。主なものはテンサイとサトウキビです。

出典

AGROVOC: sugar crops（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_7503