ナマコ類(sea cucumbers)

意味

ナマコ類は、ヒトデやウニに最も近縁な原始的な棘皮動物です。サンゴ礁などの海の生物多様性の維持に欠かせず、海水のアルカリ度に影響して海洋酸性化への緩衝となり、大半は食用に漁獲されます。

出典

AGROVOC: sea cucumbers(FAO・英語の定義を要約) https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_6896