モロコシ（sorghum）

意味

モロコシは、通常は栽培モロコシ（Sorghum bicolor subsp. bicolor）を指し、イネ科の草で、穀粒（グレインソルガム）、糖分を含む汁（スイートソルガム）、または飼料（飼料用ソルガム）のために栽培されます。地域によりさまざまな呼び名があります。

出典

AGROVOC: sorghum（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_435824c5