緩衝液(buffers)

意味

緩衝液は、少量の酸やアルカリを加えても、溶液の酸性やアルカリ性の変化に抵抗する、溶液中の物質の混合物です。

出典

AGROVOC: buffers(FAO・英語の定義を要約) https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_34931