マッシュルーム(Agaricus bisporus)

意味

マッシュルームは、ハラタケ科に属し、食用として知られる、栽培キノコの上位にあるキノコです。

出典

AGROVOC: Agaricus bisporus(FAO・英語の定義を要約) https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_33590