蒸気圧(vapour pressure)

意味

蒸気圧は、閉じた系で、ある温度において凝縮相(固体または液体)と熱力学的平衡にある蒸気が及ぼす圧力です。

出典

AGROVOC: vapour pressure(FAO・英語の定義を要約) https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_26832