サトイモ（Colocasia esculenta）

意味

サトイモは、原産地がインドから中国南部とスマトラで、塊茎をつくる地中植物であり、主に湿潤な熱帯に生育します。動物の餌、毒、薬、環境的・社会的な利用、食用に使われます。

出典

AGROVOC: Colocasia esculenta（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_1765