バイオテクノロジー（biotechnology）

意味

バイオテクノロジーは、生物の系や生物、またはその派生物を用いて、特定の用途の製品や工程をつくり、または改変する技術的な応用の全般です。

出典

AGROVOC: biotechnology（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_16165