アルギン酸（alginic acid）
意味
アルギン酸は、褐藻類のさまざまな種の天然株から抽出される直鎖状のグリクロノグリカン重合体です。主にβ-(1→4)結合のD-マンヌロン酸とα-(1→4)結合のL-グルロン酸の単位からなります。
出典
AGROVOC: alginic acid（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_16161
オトモ農学オトモ農学アルギン酸は、褐藻類のさまざまな種の天然株から抽出される直鎖状のグリクロノグリカン重合体です。主にβ-(1→4)結合のD-マンヌロン酸とα-(1→4)結合のL-グルロン酸の単位からなります。
AGROVOC: alginic acid（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_16161