脳（brain）

意味

脳は、ほぼすべての脊椎動物と大部分の無脊椎動物で、神経系の中枢となる器官です。神経組織からなり、たいてい頭部にあって、視覚、聴覚、嗅覚などの特殊感覚の器官の近くにあります。

出典

AGROVOC: brain（FAO・英語の定義を要約） https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_1053